Le Ricette delle Famiglie a Firenze



Famiglia Ciapi Ciapi, un po' fiorentina un po' Sierra Leone e la ricetta del pollo al burro d'arachidi


Ieri ho fatto in tempo a postare una cosa buona che avevo cucinato nel weekend e il prossimo appuntamento con la mia cucina non so bene quando sarà. In questi giorni sono alla Fiera del Libro per Ragazzi, quindi persa tra mostre e libri bellissimi di illustrazioni, fiabe, racconti. E soprattutto mi sembra di aver espatriato...perch* a questa fiera di persone che parlano italiano ce ne sono davvero poche. Su 1200 espositori 1100 sono stranieri...quindi...per un po' il mondo è qua, nella mia città. Mi piace soprattutto guardare la gente che abita le hall della fiera...sembrano un po' tutti usciti da una fiaba. Ci sono ragazze con abiti e calzature fantasiosi, tagli bizzarri, gioielli particolarissimi.

Però domani cambierò scenario e approderò a Firenze, alla Caffetteria delle Oblate per presentare il libro (alle 19 durante un aperitivo) da cui poi alle 20 sarà tratta una cena il cui menu trovate qui sotto.
Chi fosse interessato ecco la modalità: costo aperitivo più cena € 30. Prenotazione obbligatoria allo 055 2639685. www.lospaziochesperavi.it




MENU
Antipasto
Campagna, mon amourCrostata di funghi e zucchine (Rocca Sinibalda, Rieti)
Primo
Gemellaggio di gustiBigoli con pesto di pomodori secchi (Polverara, Padova)
Secondo
Ciapi ciapiPollo al burro d’arachidi e latte di cocco con riso alla papaia (Sierra Leone)
VinegretMacedonia di verdure cotte (Russia)
GyoozaRavioli vegetariani (Giappone)
Dolce
Torta di MarliesTorta di mele e cannella (Germania)

Commenti

  1. cioè stasera? vorrei tanto venire, ma la vedo durissima...

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  2. Ciao chissà che allegra esperienza ti farai con mammaiana ! Un abbraccione !

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  3. Gaia_ carissima, era proprio ieri sera. Che posto bellissimo le Oblate. Sarà per un'altra volta :)

    Rossella_Iana non è venuta, ora abita a Roma con Leonard e i piccini...ma in puro stile carramba...è arrivata la mamma di Leonard!

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per me è importante sapere cosa ne pensate! grazie, Bea

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