Il gelato di capra del Soleluna

Soleluna, quando cerco di fotografare l'ingresso mi accorgo dopo che davanti c'è sempre una macchina...

Secondo me con questa segnalazione di gelaterie il venerdì posso andare avanti fino a estate consumata.  Ne apre una ogni giorno e io voglio assaggiarle tutte! Questa ad esempio la conoscete? E' Soleluna e propone il gelato fatto con il latte di capra, a parte la panna montata che è fatta con il latte di mucca, perché la capretta non permette una "fluffy" panna. So che qualcuno sarà già lì che storce il naso perché non ama il sapore di questo latte che è risaputamente più leggero e digeribile di quello vaccino (me l'ha sempre detto la mia mamma) ma posso assicurarvi che quel tipico saporino forse un po' selvatico...non si sente! I gusti sono piuttosto tradizionali, niente acrobazie tra pralinati e variegati all'amarena,  gelati alla frutta son fatti con frutta di stagione e il prodotto buono e per nulla dolce (è "zuccherato" con miele ed acacia). Ah, il mio consiglio in più: prendete il gelato e fate due passi fino ai giardini all'incrocio tra via S. Felice e Riva Reno, quello di fronte a Flò. Scegliete la panchina e ritagliatevi un momento "soul" nella frenesia urbana! Se poi c'è El Floralista, fategli un ciao!

il giardino di fronte a Flò

Gelateria Soleluna
via Riva Reno 7/a, Bologna
3339406766

Commenti

  1. Storcere il naso???!!!!!ma come potrei......adoro l latte di capra........!!!!Ma dove si trova questa meraviglia di gelateria????????????Che bella pensata hanno avuto pero'....peccato che tanta gente non lo appprezzi appieno........!!!!!

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  2. Ho dimenticato di scrivere Bologna, ora aggiungo...via Riva Reno!

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per me è importante sapere cosa ne pensate! grazie, Bea

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