Cannolini, arancini, calzoncini e poltroncine da Nonna Vincenza

tante sedie, tavoli, ambienti da Nonna Vincenza: questo in vetrina con le poltrone è davvero il più bighellone

Dopo tre giorni di arte dentro, fuori, sopra, sotto fiera, ecco che ieri mattina avevo una gran voglia di bighellonare. Che è il cazzeggio spensierato figlio della casualità e ciondolone, di questi nostri anni duemila. L'incontro non programmato, la chiacchiera senza scadenza... quello che succede anche lungo i corridoi di Arte Fiera, insomma, ma almeno non son lì per lavorare. Quindi, via in bici, caffettino al bar, amiche che passano,  un pettegolezzo, guarda quello guarda quella, la lettura comune di un articolo. E poi, agenda alla mano, esplorazione dei nuovi posti del cibo bolognesi, perché siamo rimaste un po' indietro e qua l'onda anomala della gastronomia intraprendente mica si è esaurita col 2014. Continuano ad esserci tanti avventurieri che decidono di salpare verso l'ignoto con tanti sogni deliziosi. E così, con Veronica di passaggio in città, siamo andate a scoprire che sapore hanno gli arancini e i cannoli di Nonna Vincenza.

io che mi godo il calzone

Che poi io mica l'ho mangiato l'arancino, ho preferito un calzone con spinaci e formaggio, non fritto però, con una sfoglia tipo pan brioche e un peso specifico immenso. Davvero buono. Però l'amica assaggiatrice speciale di mandarini carnivori, ha testato altre cose, rilasciando poi un certificato di soddisfazione sia per la parte pasticceria che per la tavola calda di fagiolini, calzoncini, arancini e altri ini. 

la cassata

Altri amici ancora, incontrati lì per caso, hanno testato la cassata e altri dolcetti...e tutti vissero felici e contenti in questo Nonna Vincenza, che si apre con due vetrine sotto al portico di sinistra di Strada Maggiore e che io ho amato particolarmente per l'accoglienza e il relax che si trova tra tavolini, gazebo, poltrone in vetrina. Perché è particolare l'arredamento della pasticceria siciliana che gioca in tutti i suoi negozi con quel senso di eredità di una terra, di un'atmosfera (poteva forse essere questa la pasticceria della Baronessa di Carini?), di un socializzare (sembra di essere a una fiera di paese da Nonna Vincenza, con queste strutture in ferro un po' vittoria che ricordano quelle delle fiere di paese) che proprio la figura di una nonna siciliana può ispirare. Non credo di amarlo profondamente (il pianoforte cremoso è un po' eccessivo, ma la Baronessa lo amerebbe e l'arredamento shabby e sincero come può esserlo quello di una maison du monde!! non mi eccita), però ti mette a tuo agio. E poi, qui, puoi fermarti quanto vuoi, anche per lavorare, e nessuno ti dirà di andartene. Tra tavoli e poltrone, ci sono poi le credenze coi dolci di pasta di mandorle, le marmellate, tutta una serie di delizie sicule che solo un esperto può recensire. Io non amo i dolci troppo dolci e la pasticceria troppo arzigogolata, e quindi mi fermo qui.

Nonna Vincenza
Strada Maggiore 32, Bologna
051224829