Ci troviamo da Cialda in via Riva Reno? Stamattina c'è una luce bellissima e lì merita...

Continua la storia d'amore coi nuovi luoghi del cibo bolognese e quei nomi rubati all'ordinaria vita delle cose gastronomiche. Per davvero Cialda è un posto di gelati, in ogni caso. Ma è anche luogo dato alle colazioni, ai pranzi e agli aperitivi e io ci sono capitata dopo un paio di volte che ci passavo davanti in bici e rimanevo a guardare la vita lì dentro, come davanti a un acquario. Perché Cialda in via Riva Reno è un po' così, sembra un bar sotto al mare, e tu, da fuori, ti fermi a guardare che storie succedono dentro. Poi decidi di entrare.

bombolone a tasca...

Ci sono entrata un sabato mattina per fare la colazione di una giornata bighellona. Quindi, con l'Adorabile, ci siamo concessi un lungo tempo di chiacchiere, letture, fotografie. Col bombolone aperto a tasca (ma che roba bella è!?!?) e con un cornetto nero al carbone ripieno di chantilly. Cappuccino ottimo e caffè. Cialda, che è anche gelateria e anche piccolo negozio di delikatessen, è un luogo molto ospitale, con uno studio scenografico innovativo: le vetrate giocano il ruolo di complici della parete arancio che è il primo richiamo, insieme alle cialdone appese al soffitto. Sosta di rigore per i prossimi caffettini, una cioccolata, un pranzo.... e naturalmente il gelato, che sarà da provare visto che la primavera è dietro l'angolo.


Cialda
gelato e caffè
via Riva Reno 65/m
Bologna