Al Mambo, anche di sera

Da qualche settimana ha iniziato in sordina il martedì sera con le cene a tema. All'Ex Forno, il ristorante-bar del Museo d'Arte Moderna di Bologna, dove già si fanno colazioni, pranzi e aperitivi, una volta alla settimana si mangia a tema. Io sono andata alla serata francese. Purtroppo c'erano alcuni piatti carnivori, ma la mia "collega" di mangiata Stefania, mi ha assicurato che i piatti non erano niente male. Del resto Stefania è un'esperta di cucina francese e quindi, quale miglior partner per la serata? Secondo lei, alcune cose erano italianizzate, ma i sapori erano buoni! L'atmosfera carina e il servizio molto buono. Grande cura, prontezza senza essere appiccicati!
Si ripete ogni martedì con temi diversi, costo di una cena 30 euro.