Fat Witch Brownie Mix

Chi sono le migliori amiche? Quelle che ci sono sempre, con cui puoi parlare di tutto, che hanno sempre la spalla pronta se ti vuoi appoggiare, quelle con cui vai ai concerti da decenni e guardi il documentario sulla storia della musica punk dopo una cena di manicaretti fatti in casa... E sono anche quelle che quando vanno a fare un viaggetto, proprio in un momento preciso del loro svago...pensano a te...perché hanno visto una cosa e ti hanno pensata...magari mentre curiosavano tra robe di cucina...hanno trovato quella che "la Bebe impazzirebbe"! Che carine...grazie amichette! E così, ecco che finalmente ho fatto buon uso di un prodotto americano che mi ha regalato Linda! L'ha acquistato durante il suo viaggio a New York lo scorso agosto... how sweet... Ed è bello avere la possibilità di conoscere e sperimentare prodotti che qui in Italia non si trovano.
Trattasi di un mix per fare il brownie, la torta al cioccolato di origine bostoniana, di marca Fat Witch Bakery ... la scatola è stupenda, e anche se è di carta, non la getterò via...la userò per tenerci dentro delle cosine, magari gli stampini per i biscotti......c'è il logo disegnato della streghetta col cappello nero e c'è il Chrysler Building, grattacielo art deco...niente di meno...poi c'è la statua della libertà con la faccia da streghetta, naturalmente.
Agli ingredienti già pronti...ovvero confetti di cioccolato in un sacchettino e il preparato magico nell'altro, ho aggiunto uova e burro e poi, a mio piacimento, le noci pecan e qualche chicco di pepe di Szechuan...eddai non storcete il naso! La mattina col pepe va un po' così così...ma il pomeriggio va benissimo! E io di brownie mi delizierò il pomeriggio, già lo so! Con la cioccolata, la mattina, ho un rapporto un po' conflittuale, e voi?