Fish'n'chips, Berlucchi Saten e 45 giri alla Gazzetta


C'è un appuntamento in città, che mi ha permesso di esprimere in una sera le mie due nature principali: appassionata di cibo e di musica. Questo è successo ieri sera alla Gazzetta, caffè e ristorante (anche se la parola che ama di più questo posto è brasserie) nella zona universitaria, dallo stile francese, suggestione forse ispirata dall'arredamento caldo e vintage, trionfo di legno e ferro. Sono stata invitata alla serata "Non solo piatti" dal mitico Clinio Rigatier, a suonare i miei 45 giri con l'amica di tante scorribande musicali Angel Queen. Questo è il suo nome d'arte, il mio è Bebe La Maitresse. Insieme abbiamo messo tante volte i dischi nei locali bolognesi, condividendo anche parecchi concerti e manifestazioni musicali. Ma ieri sera c'era anche molto di più. La console era all'interno della Gazzetta, come dicevo, un posto disinvolto da scoprire con calma e attenzione, dove si mangia bene, tra ricette fast curatissime e ricercatezze di stagione, spendendo il giusto. Ed è stata una serata memorabile. Che mi ha permesso di trovare il secondo miglior fish'n'chips della città. Bagnato col Berlucchi 61 Franciacorta Saten, sulle note di Beatles, Stranglers, Ramones, Whitney Houston, Alice Cooper, Isaac Hayes, gli Stones. Dal punk al rock'n'roll celebrando, anche noi, l'ultimo Tango a Parigi di Bertolucci che venne proiettato in prima nazionale 40 anni fa alla Mostra Internazionale del Cinema Libero di Porretta. In 45 giri di Gato Barbieri, sia chiaro: lato A Ultimo Tango, lato B La Vuelta.



american burger e fish'n'chips, due piatti di qualità e di abbondanza con prezzi dai 7 ai 9 euro. Una bottiglia di Berlucchi 61 Franciacorta Saten, acido e sapido, delizioso. Un compagno eccellente per piatti così semplici ma gustosi. Alla Gazzetta si può andare anche solo per un calice di bollicine o una Paulaner ambrata
bignè ripieni di caprino con balsamico e speck, uno dei tanti tavoli vintage che arredano La Gazzetta...dove tutto l'arredamento, modernariato ricercato, è in vendita. Il cestino del pane, i 45 giri
45 giri, farinata di ceci e zucchine, pollo allo spiedo con chutney alle albicocche e noci e crocchette di patate

semifreddo di croccante di nocciola e rum, apparecchiatura con tovagliette di cotone grezzo e tovaglioli di carta




La Gazzetta
via Zamboni 26/c
Bologna
serata con dj "Non solo piatti", tutti i giovedì sera dalle 20 alle 24

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