La noce col dattero attorno e il caffè crudo: le sorprese del Naama

adorabile e caffè turco

Facendo questa considerazione potrò forse "suonare" come snob o non so che. Perché nel momento in cui dico che per la prima volta nella mia vita di bolognese dalla nascita mi sono fermata a bere un caffè seduta in un bar della parte bassa di via Oberdan, escludo automaticamente ogni altro bar nei paraggi, dalla mia considerazione. Ma il mondo è bello perché è vario e quindi Bea fa empatia col Naama Cafè ed ha piacere a scriverlo. Ma quindi, cosa mi ha colpito di questo posticino per decidere di dare appuntamento all'Adorabile per un caffè e un dolcino, poco prima di Natale?

il caffè arabo senza caffeina aromatizzato con chiodi di garofano e cardamomo servito col dattero ripieno di un gheriglio di noce

Ma, in verità credo che un giorno, proprio passandoci in bici, ho visto dei colori chiari, dei cuscini accoglienti sotto al portico sulle sedie, accanto a dei tavolini carini. E poi la luce che veniva dalla vetrina. Certo, uno è lì in bici che passa, ma ci vuole un attimo, un battito di ciglia, per inquadrare tutta la faccenda… se siete ossessionati come me dai bar deliziosi e semplicemente dolci. E questo lo è. Per come si presenta, certo, ma anche per chi lo gestisce, un signore egiziano che, mi pare di capire, stia cercando di lanciare un tipo di bar un po' differente da quelli del vicinato. Ad esempio, non ci sono alcolici. E quindi l'aperitivo, qui, lo potete fare con tutti i tipi di te' che offre (egiziano, marocchino, libanese, aromatizzato alla cannella), il che mi sembra semplicemente geniale e una gran bella alternativa a un frizzante o ad uno spritz, che forse fan guadagnare di più. Ma poi non è detto. La cosa forte è far passare il messaggio, il concetto, la novità. Ma mi pare che tutto ciò sia stato capito. Ogni volta che passo da via Oberdan per andare in centro, lo vedo sempre pieno questo Naama. Prossima volta provo a farci una colazione…chissà se si può prenotare! (però non ho il telefono…).

la seconda sala del Naam a- la meravigliosa credenza piena di semini, frutta, tazze - si beve un caffè o un te' anche fuori- la frutta secca sul bancone… delicious!

Naama Cafè
via Oberdan 31/b, Bologna
aperto dalle 7 alle 19 e anche la domenica mattina