Il chiosco dei burdigoni al Mercato delle Erbe: la Liquirizia

Cosetta alle prese con la liquirizia al metro

Buongiorno! Giunta infine alla chiosa del delirio fiera dell'arte e di tutte le collaterali possibili ed essendo caduta in emozione davanti a varie opere tra cui una serie di quattro nature morte molto morandiane firmate però dal mio (e può essere anche vostro) beniamino Devendra Banhart che non potevo assolutamente permettermi, ripiombo finalmente nella noiosa vita di tutti i giorni, fatta di whatsapp con le amiche, punte per caffettini, cinemini il lunedì sera, passeggiate bighellone e adorabili su e giù per la città alla scoperta - naturalmente- delle novità magnone che continuano a farci compagnia. A volte Bologna mi sembra un catalogo del Postalmarket che sfoglio scegliendo la categoria di mio interesse. E che stamattina è sotto la voce: idee carine e originali che fanno bene alla varietà del mercato. Una voce molto lunga, lo so, ma sempre meglio dell'ennesima "trattoria bolognese" o del "tagliere di salumi".

gessetti bianchi, rotelle, liquirizie salate, pescetti, ripiene, morbida, duretta: c'è tutto un mondo

E così l'ultima visione che ci propone il Mercato delle Erbe, quando ci inoltriamo tra i suoi banchetti, è quella di Cosetta che cerca di domare le sue liquirizie al metro. Perché lei, per entrare nella movida bolognese hipster-fighetta, ha pensato di mettersi il suo vestito progettuale emozionante. Partendo dalle radici della sua terra, Atri in Abruzzo, e sconfinando nella nostra città che conosce bene un solo Tabù. Lei invece, di questo brand di liquirizie che tutta Italia conosce molto bene, ha deciso di esportare tutta la gamma della famiglia Menozzi De Rosa, che comprende prodotti che io non avevo mai visto, tipo i gessetti che sono anche buonissimi, la Pin Pin a pezzi piccinissimi, i confettino, i mescetti, i pinguini, i Lacci che un tempo si usavano come cannuccia per la gazzosa, i fusilli, i terracattù (presente le sfarete argentate?). E al banchetto trovate anche le tisane bio della Viropa e il liquore ratafià di amarene. Io adoro le amarene.

La Liquirizia
banco 52
Mercato delle Erbe
9.30-14/16.30-19.30
nel weekend fino alle 23.30
domenica chiuso